Viele Produkte werden mit dem wichtigen Vitamin C als besonders vorbeugend gegenüber Erkältungen suggeriert. Allerdings gibt es so gut wie keine überzeugenden Belege dafür, dass Vitamin C tatsächlich vor Erkältungen schützen kann. Natürlich kann ein Mangel an Vitamin C, was eher selten vorkommt, eine Erkrankung begünstigen. Doch einen besonderen Schutz gegen Erkältungen bietet es auch nicht.