Wer hätte gedacht, dass sich auf einer tiefgekühlten Pizza gar kein echter Käse befindet? Mehr und mehr Produkte werden mit sogenanntem Analogkäse belegt, der sich im Gegensatz zu echtem Käse viel schneller und dementsprechend günstiger herstellen lässt. Aber nicht nur in Tiefkühlpizza wird Kunstkäse genutzt; selbst auf Hamburgern kommt schon ein künstlicher Schmelzkäse zum Einsatz. Da ein echter Käse immer aus Milch gewonnen wird, dürfte er sich noch nicht einmal Käse nennen.